Lactarius "subdulcini" dans les dunes
- Caractéristiques macro
- Caractéristiques micro
- Récoltes
- Notes
Caractéristiques macro
- Chapeau
Chapeau uniforme de couleur brun fauve ± foncé, souvent papillé (ex. jeunes) ou au contraire umboné, marge mince, glabre, lisse, striée, qq fois cannelée.
- Taille
Moyenne, jusqu'à 6-7 cm
- Lamelles
Lames un peu décurrentes, uncinées. Lait immuable (sur mouchoir), blanc, apparaît cependant un peu acqueux sur certaines photos (non noté sur le terrain).
- Stipe
Stipe glabre, concolore au chapeau, plus clair en haut, un peu strigueux dans le bas avec des poils naissant dans les feuilles ou directement dans le gland (voir figure).
- Chair
Saveur douce légérement amarescente à la fin. Pas d'odeur particulière.
- Sporée
Sporée pâle, légérement crème (Ic,IIa)
- Réactifs
Caractéristiques micro
- Spores et ornementation
Ornementation à verrues larges, isolées, étendues, reliées, minicrêtes (épaisses), pouvant qq fois donner des diverticulations, 0.8-1 μ. Plage non amyloïde.
La table suivante donne les résultats des mesures sporiques effectuées de 2014 à 2021. Résultats très compatibles.
Table 1 : Mesures sporiques
nr | micro | date | L | l | Q | Φ | n | Réactif
|
1
| 1637
| 13/11/14
| 8.0 ±0.6
| 6.1 ±0.4
| 1.31 ±0.06
| ******
| 20
| Meltzer |
2
| 1953
| 10/11/16
| 7.7 ±0.3
| 5.9 ±0.3
| 1.32 ±0.7
| 6.0 ±0.2
| 20
| Meltzer |
3
| 1953a
| 10/11/16
| 7.5 ±0.4
| 5.8 ±0.4
| 1.30 ±0.06
| ******
| 20
| Meltzer |
4
| 2647
| 10/11/21
| 8.0 ±0.6
| 6.2 ±0.5
| 1.30 ±0.07
| 6.3 ±0.3
| 25
| Meltzer |
- Piléipellis
Type ixo-oedotrichoderme (bien représenté par HVV-195, + couche ixo). Couche ixo étroite (20-25 μ), avec des hyphes à tête obtuse (ex. 2-4 μ), dressées ou couchées. Au dessous un subcutis épais (~200 μ) d'éléments subisodiamètriques, "inflated", en puzzle, ex. 30 x 10 μ.
- Cystides et cheilocystides
Cheilos observées (SV négatif), terminées par un rostre important (10 μ).
- Basides
Récoltes
Différentes récoltes le long des plages de St Brevin, plusieurs stations, sous chênes verts (pins au voisinage ?). Peut être habitat plus large (1 petit ex. dans un fossé en l'absence apparent de chêne vert) ? Trouvé une première fois lors de la session SMF de Nantes, je l'ai retrouvé 2 fois en 2014 et 2016 lors des journées mycologiques de St Nazaire. Chaque fois il n'a pu être reconnu, ni par des mycologues locaux, ni par d'autres mycologues exogènes également estimables.
Notes taxonomiques
L'absence de jaunissement du lait et qq autres considérations nous conduit à rejeter le groupe des Tabidi.
C'est un peu plus difficile pour le groupe des Olentes avec la présence bien réelle de L.atlanticus sous chêne-vert. Plusieurs facteurs nous conduisent également au rejet de cette hypothèse:
- Lait blanc sur les lames.
Un bémol cependant, plusieurs photos montrant un lait très clair (non observé sur le terrain)
- Localement personne n'a identifié L.atlanticus dans nos récoltes, espèce pourtant bien connue dans la région. Malheureusement je n'ai pas eu la possibilité de faire une micro de L.atlanticus pour comparaison.
- Piléipellis type ixo-oedotrichoderme et non pas un épithélium ou hyphoépithélium comme je peux l'observer sur les autres lactaires de la section Olentes.
- L'ornementation sporique, à base de verrues étendues et courtes crêtes et qq fois de diverticulations ne présente pas le caractère réticulé des Olentes
- La présence de cheilocystides ne semble pas compatible avec L.atlanticus. Comme chez ses collègues L.serifluus et L.subumbonatus, seuls des poils marginaux devraient être observés
En fait, seul un lactaire échappe à toutes les critiques, Lactarius subdulcis, Lactarius subdulcis sous chêne-vert ! En principe L.subdulcis se trouve sous Fagus exclusivement, presque !
Marchand l'a trouvé sous conifère, PAM "sous bouleaux, sous noisetiers, sous douglas" (voir sa réponse ), alors pourquoi pas sous chêne vert ?