L.V 08/3/25 *

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Russula sp. (St-Julien)

• "Sporée blanche ou pâle"
• "Sporée ocre"
• Autres

1. Chapeau
   
   -- Récolte 29/7/21, micro 2554. "R.vesca " Récolte 20/11/23, micro 2787. R.vesca ? --
2. Récoltes
   

   Table 1: Caractéristiques récoltes St Julien

   	n	Ref.	Station	Φ (mm)	Sporée	Saveur	Ga	Fe	Sp: Q, Sp: L x l Φ	Sp: orn. h	Piléipellis	Pleuros densité (/mm2)	Cortex	Photo
   2	2787	-	St Julien sp1 20/11/23	50	pâle	non agréable	S0 rose (10")	pâle-orange (faible)	1.32 7.3 x 5.5	III 0.3-0.5	SV- HP+ (?) PO arb. 2-3 μ couche S	SV-	-	photo
   1	2554 "vesca"	-	St Julien sp1 29/7/21	60	-	douce (chair lames)	S0 L0 C0	pâle-orange	1.23 6.5 x 5.3	IIa 0.2-0.3	SV- PO courts cyl. 2-3 μ	SV-	-	photo

   
   Notes:
3. Données
   
   • 20/11/23, St Julien de Ratz, Russula sp1 (Leg Françoise T.), micro 2787, 2787a, 1 ex., Φ 50 mm, coupe radiale (RCA, SV, fuchsine), R.sp1, CD8-F11 140.
     Chapeau couleur jambon (vesca) délavé. Chair dure, saveur désagréable. Stipe blanc avec nuances rougeâtre, ridulé, pruineux. Lames crèmes, serrées. Ga S0 (rose orange à 10"). Fe jaune pâle (10") puis orange (faible). Sporée obtenue, hypothèse forme (microsporée !) délavée de R.lepida (à vérifier)... ou simplement R.vesca.
     micro 2787 –– L=7.3 ±0.5 μ, e=5.5 ±0.5 μ, Q=1.32 ±0.07, n=25, (Meltzer).––.
     
     • Spores oblongues, crêtes caténulées, diverticulées, pseudoréticulées, basses (0.3 à 0.5 μ). Orn.III. Grandes spores "haricot" 10 μ. Plage faiblement amyloïde. Apicule proéminent.
     • Cuticule non détachable, épais laissant voir peu de choses. Pas de réaction positive, dermatos SV-. Arête lamelle gélatinisée, cheilos en touffe, SV-. Pleuros SV-.
       Qq heures plus tard, fausse impression de réaction positive sur lamelle et sur scalp: éléments noirâtres cristulés, irréguliers, simulant une réaction des pleuros et des dermatos. Absent des cheilos. Peut être initié par le mucus recouvrant celle-ci, les cheilos étant protégé par un gelin bien plus important. A suivre.
       
     • RCA + coupe radiale: présence d'une couche épaisse d'éléments isodiamètriques (ex. 25 x 7 μ) compacte d'où émergent l'épicutis, pois arbustifs (ex. 40-50 x 2-3 μ), digités, polymorphes et qq hyphes plus longs, septées, avec qq éléments réfringents.
     • SV + coupe radiale: piléipellis compacte, ~ 400 μ, épicutis mince avec qq hyphes émergentes (2-3 μ) au-dessus des poils. Pas traces de réaction positive à SV: pas de dermatos ou dermatos SV- bien cachées.
     • fuchsine + coupe radiale: 1 seule hyphe aperçue avec incrustations (CL 80%) sur l'ensemble de la préparation d'ailleurs peu lisible.
   • 29/7/21, St Julien de Ratz, micro 2554, fut sp1, 1 ex. Φ= 60 mm, H= 60 mm, e= 16 mm, à droite sur les photos: chapeaux, dessous, CD-F6 11/12.
     Chapeau blanchâtre, taché de rougeâtre, cuticule détachable. Stipe blanc, cylindrique, un peu rétrécit et courbé en bas. Lames blanches, fourchues, denses, anastomosées localement, avec lamellules. Odeur fruitée, agréable. Saveur douce (chair, lames). Gaiac S0 L0 C0, Fe pâle orange.
     micro 2554 –– L=6.5 ±0.4 μ, e=5.3 ±0.4 μ, Q=1.23 ±0.04, n=20 (Meltzer).––
     
     • Spores à verrues isolées, étendues, reliées, minicrêtes, crêtes caténulées, ≤ 0.2-0.3 μ, Orn.IIa.
     • cuticule SV-, pas de dermatos visibles. Pleuros SV-.
     • Poils en majorité courts, obtus, cylindriques.

1. Chapeau
   
   -- Récolte 3/10/23, micro 2774. "R.vinosa ? " -- Récolte 29/7/21, micro 2555. R.rubra ? -- - Récolte 23/7/18, micro 2177. R.rubra ?
2. Récoltes
   

   Table 2: Caractéristiques récoltes St Julien

   	n	Ref.	Station	Φ (mm)	Sporée	Saveur	Ga	Fe	Sp: Q, Sp: L x l Φ	Sp: orn. h	Piléipellis	Pleuros densité (/mm2)	Cortex	Photo
   -	R.rubra	Rubrinae	feuillus	-	IIIb-IIIc	âcre odeur miel	S+++	-	8 x 7 (Rom)	SOBEC 0.4-0.5	DH I++ SV++ (10 μ)	SV+++		photo
   -	R.vinosa	Integroidinae	conif. mont.	-	III	douce	S++	-	9.7 x 7.5 (Rom) 9.8 x 8 (Sar)	Ia 0.5 (Rom) Ia 0.8 (Sar)	HPs I+ (4-6.5) PO (2.5-3)	-		photo
   -	R.roseipes	Amethystinae	conif. mont.	-	IVa-IVc	douce	"lenta e debole"	-	8.3 x 6.6	IIa(Cc) 0.6-1.	HPs I+ (5.5-8.5 Rom.)	-		photo
   3	2774	-	St Julien sp2 3/10/23	71	IIIa-IIIb	non agréable	S0	rose-orange (qq")	1.34 9.4 x 7.0	Ib Ic 0.7-0.9	SV- HP+ (5 μ) PO cyl. 2-3 μ	SV-	SV-	photo
   2	2555	-	St Julien 29/7/21	55	III	acrescente (chair)	S+++	jaune orange	~ 1.18 ±0.03 6.1 ±0.4 μ	SOBEC ≤ 0.25 μ	SV++ DH cyl.(3-4 μ), clavé (6-8 μ)	SV+++ 800-960	-	photo
   1	2177	-	St Julien sp1 23/7/18	65	II-III	âcre	S+++ L++	-	1.1 6.3 ±0.4	SOBEC 0.2-0.3	SV++ DH cyl.,clav. (8 μ)	-	-	photo

   
   Notes:
   • Importance de données SV concernant les pleuros et le cortex pour la séparation des 3 espèces.
   • (3) : micro 2774. Spores remarquables pour Q=1.34 et apicule proéminent (ex. 71 mm), non confirmées sur ex. 30 mm. Récolte clairement différentiée des 2 récoltes précédentes.
3. Données
   
   • 3/10/23, St Julien de Ratz, Russula sp2, micro 2774, Exs._b, 4 ex. Φ 71 mm, e 13 mm, chapeaux, dessous, CD8-F11 52/53.
     Chapeau rouge velouté, fortement pruineux. Saveur douce ou désagréable (ex. Φ 30 mm). Ga S0 (ex.71 et ex.30), Fe rose orange (qq "). Sporée IIIa-IIIb. Lames jaunes, fourchues sur l'ensemble du rayon, anastomosées au fond. Stipe blanc. Les couleurs rouge velouté et lames jaunes nous font rechercher vers R. rubra ou R.roseipes ou R.vinosa... L'absence de dermatos semble éliminer R.rubra au profit des 2 autres mais il y a des difficultés dans les caractéristiques. A étudier sérieusement et à retrouver.
     micro 2774 ; (ex. 71 mm) SV (SPC), RCA (scalp), fuchsine (scalp), Meltzer (lamelle)
     –– L=9.4 ±0.5 μ, e=7.0 ±0.3 μ, Q=1.34 ±0.04, n=25, (Meltzer).––.
     
     • Spores remarquables par le caractère oblong (Q=1.34) et l'apicule proéminent (2 μ).
       Ornementation verrues épaisses, étendues, de rares connectifs, 0.7-0.9 μ, Orn. Ib-Ic. Plage (3 x 3 μ) moyennement amyloïde.
     • SV (SPC): SPC ^---
       - scalp: aucun élément dermatoïde ou hyphale visible donc SV-
       - lamelle: aucun élément réagissant positivement donc SV-
       - cortex: idem SV-. Stratifications observées en subcutis entre couche cutis et celluleuses (?).
     • RCA + scalp: Système hyphal (HPs) dominant, Φ 5 μ, multisepté, éléments courts, apex obtus légèrement appointi.
       Poils (2-3 μ) cylindro-obtus, septés, bosselés.
     • fuchsine + scalp (ex.27 mm): réaction positive, on observe nettement des gouttelettes rougeâtres, ± grandes sur les parois des HPs, assez irrégulièrement.
     • Meltzer + lamelle (ex. 30 mm): spores nettement moins spectaculaires, Ic, moins de grandes spores et de Q grands. Effet taille champi ?

1. Chapeau
   
   -- Récolte 5/10/21, micro 2587. "R.amethystina ? " -- Récolte 29/8/19, no micro . R.integra cf. ? -- - Récolte 26/6/18, micro 2161. R.romellii ?

1. Possible candidat R.romellii
2. Pas de véritable micro. Compatible avec le complexe "integra" à petites spores.
3. Récolte St Julien, 5/10/21, Xanthosporée douce (avec un bémol: lames légèrement acrescentes).
   Les données: Ga S0, "grandes spores", piléipellis SV-, HPs 4-8 μ, Inc.+, PO arbuscule, non clavés ou subcapités, couche S mènent vers les Ametystinae plutôt que vers les Chamaeleontinae. Micro très proche de 2353. Pas le choix: rejoindra la cohorte cf. R.amethystina type 4.