L.V 19/03/24 *

Russula "suberetorum"

• Russula "suberetorum-Landruat"
  • Notes récoltes
  • Caractéristiques macro
  • Caractéristiques micro
  • Table 1: Récoltes
• Conclusions

• Récoltes (3/7/21)
  Récolte d'un exemplaire unique le 3/7/21, suivi l'année suivante, le 16/9/22 d'une abondante récolte. Sous de vieux châtaigniers, sur une terrasse herbeuse paturée, étroite, coupant un terrain en forte pente avec en contre-bas un bois de feuillus (charme, érable...): station dite Landruat (Voiron 38500, 45.4° x 5.6°, 470 m).
  Fragile, sporée jaune, douce, dermatos multiseptées SV++ : Tenellae
• Status (6/4/23)
  La proposition "R.versatilis" a un fort soutien (AB, RC, PAM, JMT, FH), les photos de Sarnari (p.1159 et p.1161) assez ressemblantes. Parmi les autres possibilités, R.odorata (PAM), R.pulchralis_Blum, R.convivialis, R.annae (cit. J.M.T).
  Dans le cadre de R.versatilis, à surveiller lors des prochaines récoltes (if any):
  • Odeur et saveur
  • Evaluer la sporée très variable (Sar. IIIa-IVa)
  • Q sporale à confirmer. Pour le moment Q=1.25-1.31 ce qui traduit des spores oblongues, suseptibles d'éliminer certaines espèces.
  • L'ornementation qui joue un rôle clé pour R.versatilis. Décrite verruqueuse par Romagnesi, repris par Reumaux, Boccardo, Helga, seul JMT met un bemol. Dans nos 2 récoltes, crêtées (IIa-IIb dans notre classification).
  • Chercher le jaunissement (lames, stipe, chair)
• Status (16/10/23)
  • Séquençage (Pablo Alvaredo). Voir .
    Mail de JMT (16-10-23) concernant les résultats : Voir .
    "Ce n’est pas odorata, sapinea, versatilis, convivialis-annae... (comparé au type ?). Des séquences quasi identiques, non identifiées dans UNITE et GenBank, une proche de R.suberetorum."
    Voir les résultats du séquençage dans les fichiers FAS et AB1 (directory pdf). Ce qu'en pense FH: Mail FH .
    "Unfortunately the type collection failed to sequence several times but we think this cluster correspond to R.suberetorum".
    Donc, oublions R.versatilis, vive "R.suberetorum ! (... really ?)"
• Status (11/01/24)
  Peut être bien !. Séquençage d'une russule "suberetorum" récoltée sur les terres de C.Dagron début Novembre 2023 (Leg A.Vanhecke) : Voir (JMT).
  "C'est la même russule que celle étudiée ici et appelée R.versatilis-Landruat"
  Quelques commentaires : AB- RC...

Notes récolte du 3/7/21 (Ex. unique)

• macro, 3/7/21, Voiron (Bois A, sentier sud), micro 2539 et 2630, Exs., "$", sous châtaignier, 1 ex. Φ 40 mm, H 30 mm, h 25 mm, e 7 mm,
  Ch. ochracé uniforme, marge cannelée, cuticule luisante, détachable, visqueuse. Stipe cylindrique, très blanc. Lames jaunes, adnées, larges 7/9 mm. Sporée (IIIc-IVa). Odeur agréable. Saveur nulle (désagréable). Ga S+++.
  Sous des châtaigniers centenaires certes, mais en bordure de pente forte dans laquelle sont accrochés (en contrebas) des feuillus comme Acer et Carpinus. La possibilité d'une origine "charme" renforce l'hypothèse R.versatilis décrite comme liée de préférence à celui-ci (mais le mycélium ne préfère t'il pas descendre que monter ?).
• micro 2539, 2539a et 2630, 3/7/21, Voiron (Bois A, sentier sud), Exs., $, sous châtaignier, 1 ex. Φ 40 mm, piléipellis (scalp in SV et RCA), caulopellis (SV), lamelle (SV), 2 sporées:
  - (I) –– L=8.5 ±0.5 μ, e=6.5 ±0.3 μ, Q=1.31 ±0.05, n=25 (Meltzer).–– (micro 2539).
  
  • Sporée IIIc-IVa. Spores ovales, verrues caténulées, crêtes caténulées, 0.6-0.9 μ, Orn.IIa. Spores sombres. Plage faiblement amyloïde.
  • Dermatos cylindriques, clavées, Φ 5-7 (8) μ, cloisonnées courtement (éléments 10-15 μ), granulations noirâtres, SV++, multiseptées, à contenu réfringent, jusqu'à 9 μ (RCA).
  • Poils appointis (2-3 μ), dichotomiques, 2-3 septa, 60 x 2 μ. Eléments cylindriques issus de l'épicutis, non vide, peut être jeunes dermatos D_E.
  • Lamelle: pleuros SV++, fusoïdes, Φ (jusqu'à 15 μ), densité 400-640/mm2, localisée, très variable. Basides courtes, largeur 10-12 μ maximum.
  • Caulopellis: ressemble au piléipellis. Longues dermatos, SV++, Φ 7 μ, remontant du subcutis et se densifiant au niveau de l'épicutis.
  - (II) –– L=8.5 ±0.4 μ, e=6.8 ±0.3 μ, Q=1.25 ±0.05, n=25 (Meltzer).–– (micro 2630, 6/1/22).
  
  • Sporée analysée 6 mois plus tard. Spores à verrues épaisses, étendues, crêtes caténulées, 0.6-0.7 μ, Orn.IIb. Plage amyloïde. Apicule (1. μ) discret. Spores " costales" rares.
  Hypothèse Tenellae.

Notes récolte du 16/9/22 (30 à 40 ex. sur qq m² !)

• macro, 16/9/22, Voiron (Bois A, sentier sud), fut R.sp1, micro 2677, 2717 et 2718, Exs., "$", dans l'herbe sous châtaignier, nb ex. Φ 35 à 67 mm,
  Récoltes du 16/9 et 19/9/22. La micro plaide pour une espèce identique à la récolte du 3/7/21 (1 seul ex.).
  Chapeau brun jaunâtre à brun clair, dépression centrale plus foncée, marge striée. Stipe blanchâtre ± cylindrique, brunissement (Φ 67 mm). Lames jaunes serrée, fourchues, anastomosées (même loin du stipe). Ga S+++ C++ L++, KOH à peine qq teintes rouges sur 1 ex., Fe jaune orange (10"). Odeur agréable. Saveur douce. Habitus C1358 (R.pectinata).
• micro, micro 2677, 2677a et 2718, 16/9/22 et 19/9/22, Voiron (Bois A, sentier sud), fut R.sp1, Exs., "$", dans l'herbe sous châtaignier, nb ex. Φ 35 à 67 mm, scalp(SV), coupe radiale(RCA), lamelle(SV),
  - (I) 2677 (ex. du 16/9/22) –– L=8.6 ±0.5 μ, e=6.7 ±0.5 μ, Q=1.29 ±0.05, n=20, Φ= 6.7 ±0.4, n=22 (Meltzer) ––
  - (II) 2717 (ex. du 19/9/22) –– L=8.6 ±0.7 μ, e=6.6 ±0.5 μ, Q=1.31 ±0.06, n=20, Φ= 6.6 ±0.4, n=20 (Meltzer) ––
  - (III) 2718 (ex. du 19/9/22) –– L=8.1 ±0.5 μ, e=6.5 ±0.3 μ, Q=1.25 ±0.06, n=25 (Meltzer) ––
  Spores à ornementation fines, punctiformes ou plus épaisses, reliées, caténulées, basses (0.5-0.6 μ), Orn.IIa (co). Plage peu visible, amyloïde faible. Apicule discret, 1-1.2 μ. Mesures (II) et (III) sont du 27/12/22, 3 mois après la récolte.
  • Spores à ornementation basse IIa (co), ~0.5 μ. Amyloïdie faible. Apicule discret (1 μ).
  • Scalp + SV: magnifique vue avec longues dermatos, SV+++ (devenant SV++), multiseptées, cylindriques ou avec dernier élément "inflated" (4-6 μ),
    D_E 7-9 μ.
  • Coupe radiale +RCA: mêmes éléments observés que dans la micro 2539 précédente, épicutis trichoderme.
  • Lamelle + SV: pleuros SV+++ distribuées régulièrement, 280-400/mm², basides 40-50 x 10-12 μ, bi-sporiques !.

1. Photos récolte du 3/7/21 (exemplaire unique)
   
   
2. Photos récolte du 16/9/22 (une trentaine d'exemplaires)
   Dessus
   
   Le chapeau m'a rappelé une russule du groupe "pectinata". Etrangement j'ai identifié en zone proche (qq mètres) R.recondita/R.praetervisa (jamais simple mais c'est une autre histoire). Perplexité devant d'autres caractéristiques également proches (dimensions et ornementation sporale). Reste cependant une différence sur la sporée et la couleur des lames et sur la présence de dermatos type "Tenellae" que l'on ne trouve que sur R."versatilis".
   Dessous
   
   A noter le brunissement important du stipe sur un exemplaire traduisant bien l'appartenance de l'espèce aux "Puellarinae".
   Coupe
   
   Sporée
   Jaune. Aux confins IIIc-IVa (à réévaluer).
   Au niveau des réactifs
   Le Gaiac réagit très rapidement: S+++ L++ C++. Fe jaune-orange (10").

1. Spores et ornementation
   Spores ovales, nettement oblongues à Q_sp atteignant 1.25-1.30. Ornementation, 0.5-0.7 (0.9) μ, à verrues punctiformes ou plus épaisses, idem pour les liaisons qui peuvent se faire par connectifs fins ou plus épais formant des verrues caténulées, de courtes crêtes , des diverticulations. Classées II_a(co), II_b(Cc) dans notre classification perso, un peu éloigné donc de l'ornementation piquetée de R.versatilis (Sarnari_1159), à mi-chemin des autres espèces du groupe comme R.odorata ou R.versicolor à tendance plus réticulée. A noter que ce type d'ornementation est très sensible à l'amyloïdité des liaisons, entraînant de possibles importantes variations dans les estimations de classification des récoltes.
   Spores avec plage peu amyloïde, uniforme. Apicule discret, 1.-1.5 μ.
   
   - Fig.1: Ensemble des mesures sporales (valeur moyenne) pour R."suberetorum-Landruat" et des candidats R."suberetorum" récoltés d'un bois proche (Bois A).
   - Fig.2: Ornementation sporale.
   - Voir aussi Histo spores Puellarinae :
   Mesures sporales des récoltes R.puellaris, des candidats R.minutalis et de 2 mesures en 2021 et 2022 pour R."suberetorum-Landruat".
2. Poils cuticulaires
   Poils en général appointis, dichotomiques, 1 ou 2 septa (60 x 2-3 μ). Des éléments cylindriques, sans doute de jeunes dermatos immatures (?).
3. Dermatocystides
   Longues dermatos SV+++, cylindriques, multiseptées, à apex obtus ou clavé, éléments courts, "inflated" (jusqu'à 8-9 μ). Egalement dermatos D_E (issues de l'épicutis, en parallèle avec les poils), cylindriques (3-4 μ) ou clavées (9 μ).
   
   - Fig.3: Eléments du piléipellis
4. Cheilos et Pleurocystides
   
5. Basides
   

2 Récoltes

Récoltes "suberetorum" (Voironnais)

Table 1a: Caractéristiques récoltes

	micro	Status	Station	Φ (mm)	Sporée	Ga	Q	Sp: L x l	Sp: Φ (μ)	Sp: orn.	h	Piléipellis	Pleuros densité (/mm2)	Cortex	Photo
6	-	"suberetorum "	"Landruat" 7/10/23	-	III ?	S+++	-	-	-	II-III	0.5-0.6 μ	-	-	-	photo
5	2687 sp1	cf.suberetorum ?	Bois A 10/10/22	35	III	S+++	1.23	8.0 x 6.5	6.5	IIa	0.6-0.8 μ	SV+/SV++ DH (6 μ) DE (8 μ)	SV+++ 320-480	-	photo
4	2687 sp3b	cf.suberetorum ?	Bois A 7/10/22	21	III	S+++	1.26	8.5 x 6.8	-	IIb	~0.5 μ	-	-	-	photo
3	2687 sp3a	cf.suberetorum ?	Bois A 7/10/22	35	III	S+++	1.30	8.1 x 6.2	-	IIa	~0.5-0.7 μ	-	-	-	photo
2	2677 2717 2718	"suberetorum"	"Landruat" 16/9/22	35-67	III	S+++	1.29 1.31 1.25	8.6 x 6.7 8.6 x 6.6 8.1 x 6.5	6.7±0.4 6.6±0.4	IIa	~0.5 μ 0.5-0.6 μ 0.5-0.6 μ	DH multisept. 5-6 μ DE 7-9 μ, SV++ PO cyl., appoint.	SV+++ 240-400	-	photo
1	2539 2630	"suberetorum"	"Landruat 3/7/21	40	IIIc-IVa	S+++	1.31 1.25	8.5 x 6.5 8.5 x 6.8	-	IIa, IIb	0.6-0.9 μ 0.6-0.7 μ	DH multisept. clavées, 5-9 μ, SV++ PO cyl., appoint., bossel.	SV++, Φ 15 μ 400-640	SV++, 7 μ	photo

Récoltes "suberetorum" (Piriac)

Table 1b: Caractéristiques récoltes

	micro	Status	Station	Φ (mm)	Sporée	Ga	Q	Sp: L x l	Sp: Φ (μ)	Sp: orn.	h	Piléipellis	Pleuros densité (/mm2)	Cortex	Photo
4	2803	suberetorum	"Piriac" 8/11/23	-	-	-	1.25	7.7 x 6.3	6.3 ± 0.4	II-III	0.5-0.7 μ	-	-	-	-
3	2611	suberetorum	"Piriac" 9/11/21	-	-	-	1.22	8.2 x 6.7	6.8 ± 0.3	IIb	0.6-1. μ	-	-	-	photo-
2	2599	suberetorum	"Piriac" 8/11/21	62	-	S+++ (10")	1.20	8.1 x 6.8	6.9 ± 0.3	IIIb	~ 0.5 μ	dermatos (8-9 μ) SV-, cyl., multi. PO cyl. 2-3 μ	SV- basides: 35-40 x 12-15	-	photo-
1	2239	suberetorum	"Piriac" 13/11/18	-	-	-	1.34	8.4 x 6.3	6.4 ± 0.4	IIb	0.7-0.9 μ	-	-	-	photo

3 Conclusions

Un temps nommée R.versatilis avec un large consensus, la biomol nous a fourni un résultat inattendu : notre récolte fait partie de la mouvance (cluster, sous-clade, complexe...) R.suberetorum.
Le tableau suivant compare un certain nombres de caractéristiques de quelques Puellarinae prises dans la littérature ou issues de nos récoltes, avec les récoltes "suberetorum-Landruat". Notons que l'accord est plutôt bon entre les récoltes "Landruat" et les récoltes R.suberetorum (Côte atlantique), en tous cas plus proche que de celles de R.versatilis (problème de l'ornementation sporale par exemple). Reste le problème de l'habitat ... et de l'habitus tel que l'on peut l'observer sur les photos suivantes.

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R.suberetorum ("Piriac")

R.suberetorum ("Landruat")

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Table 2: Caractéristiques Puellarinae (Romagnesi)

	R.puellaris Fr.	var.minutalis Brit. ss Rom.	R.versatilis Romagn. *	R.terenopus Romagn.	R.suberetorum Dagron *	"R.suberetorum" Landruat *
Chapeau	Φ 2.5-5.5 cm (1) Φ 3.2-6 cm (2)	Φ 2.5-4.5 cm (1)	Φ 1.8-5 cm (1) Φ 3-4.8 cm (2) Φ 2-4 (6) cm (3) Φ 3-6 cm (6)	Φ 2-5.3 cm (1) Φ 2-3 (5) cm (2) Φ 2-4 (5) cm (3)	Φ 5-6.5 cm (2) Φ 5-6.5 cm (7) Φ 2-10 cm (6)	Φ 3.5-6.7 cm
Jaunissement	+++	++	+	++ (3)	+	+
Odeur	nulle	nulle	fruitée (3)	fruitée (pélargoniée) (3)	"fruttato leggero" (2) compote de pommes (7)	-
Habitat	Conifère +++	Feuillus (Betula)	Carpinus +++ (3)(6)	Populus tremula ++ (3)	Q.ilex, Q.suber (7)	châtaignier
Sporée	IIc-IId (1)	-	IIIb - IIIc (2) IIIa à IVa (3) IIId-IVa (5) IIc-IId (6)	IIc (3)	~ IVab (2)(6)(7)	IIIc-IVa
dimension sp. (μ)	6.5-8.5 (9.5) x 5.5-7 (1) 7-9 x 5.7-7.2 (2) |7.3 - 8.0 | x | 5.9 - 6.6 | (4-13)	6.5-7.(8) x 5-6.2 (6.5) (1) < 8. x 6.5 (2) |6.8-6.9 | x | 5.4-5.8 | (4-2)	6.5-8.5 x 5.2-6.7 (1) 7-9 x 5.5-7 (2) 8-8.6 (10.2) x 7-7.8 (5) 6.8-8.8 x 5.8-7. (6)	6.5-8.5 x 5-6.5 (1) 6.5-8.2 x 5.4-6.4 (2)	7-9.5 x 5.6-7.4 (2) 8-8.5-9 x 6.5-6.9-7.5 (7) |7.7-8.4 | x | 6.3-6.8 | (4-4)	|8.1 - 8.6 | x | 6.5 - 6.8 | (4-5)
Q sp.	1.21 (4-12)	-	-	-	1.23 (1.3-1.4)	1.20-1.34
ornementation sp.	Ia-Ib, 0.6-1. μ		Ia-Ic (3) Ib, 1.-1.5 μ (5) Ic, < 1.μ (6)	Ib-IIa (3)	II-III, 0.7 μ (2) IIb, 0.7 μ (7) IIb-III, 0.5-1. μ (4)	IIa-IIb 0.6-0.9 μ
dermato.	DE, DH (10 μ)		DH 4-8.5 μ (1) DH 4-8 (10 ) μ (2) DH 4-8 μ (6)	variabilité (3)	DH 5-8 (10) μ (2) cyl., mult., SV- 8-9 (10) μ (4) DH 4-7 (8-12) μ (7)	DE , DH 8-9 μ, SV++

(1) Rom. (2) Sar. (3) JMT. (4-n) MC (n récoltes). (5) LeJeune. (6) Boccardo. (7) Dagron

La réponse de la biomol, assimilant les 2 récoltes (récolte atlantique et récolte Voironnaise) à la même espèce ne peut générer que de l'incrédulité et des questionnements:
- soit le verdict du séquençage correspond à la réalité, alors cela remet sérieusement en question les possibilités du mycologue de terrain de nommer correctement une récolte, aux vues de l'ensemble des éléments macro et micro, comme notre histoire le démontre.
- soit on considère qu'il s'agit de la réponse du seul marqueur ITS et comme lors des arrivées successives de la micro puis de la chimie, ce n'est pas la fin de l'histoire, seulement une nouvelle étape de la différenciation des espèces. Dans ce cas, l'étude de terrain des champignons et de leurs propriétés a encore de beaux jours en perspective. Peut être, comme dirait Romagnesi, nous sommes ici en présence des 2 races différentes, la race atlantique et la race montagnarde comme le démontrera une étude plus complète du génome.

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