Lactarius fraxineus ? Romagnesi, Bull.Soc. Mycol. de France, 79(1963)474.
- Détermination
- Récoltes
- Caractéristiques macro
- Caractéristiques micro
- Notes
Récolte de Roulave du 10/8/15
Détermination
Sur ce type de champignon récolté en forêt argilo-calcaire de feuillus on nominera 4 espèces pouvant "in fine" prétendre à être l'heureux élu de nos investigations, L.zonarius, L.decipiens, L.quietus, L.fraxineus. On procédera en 2 étapes:
- Une double séparation macro-micro permettra d'écarter les hypothèses L.quietus et L.decipiens.
- La considération d'un ensembles de caractéristiques (dont aucune n'est vraiment décisive) orientera le choix de L.fraxineus par rapport à L.zonarius.
- Etape I
A premier abord L.decipiens peut être écarté par l'observation du jaunissement du lait sur mouchoir et L.quietus par la saveur douce de la chair.
Dans la vie réelle, des caractéristiques supplémentaires sont souvent nécessaires, l'odeur par exemple pour ceux dont le sens de l'odorat est bien développé (pélargonium pour L.decipiens et odeur de "quietus" pour L.quietus),
mais la préférence va à l'étude du piléipellis, L.fraxineus ayant un piléipellis purement "hyphale" et nos 2 lactaires L.decipiens et L.quietus un piléipellis faisant intervenir des éléments ± "inflated", oedotrichoderme dans la terminologie HVV (Heilmann-Clausen et al.).
- Etape II
A priori, L.fraxineus et L.zonarius sont éloignés l'un de l'autre, par exemple par la couleur du chapeau, jaune ochracé coté zonarius, rosâtre coté fraxineus. Cependant des couleurs brun rosâtre ne sont pas impossibles pour
zonarius. De même il est évident que L.zonarius est un champignon de plus grande taille (jusqu'à 10-15 cm). Sur le terrain des formes "minor" de L.zonarius sont toutefois possibles. Le mieux est donc de considérer un ensemble de caractéristiques et de statuer en conséquence pour éliminer la possibilité L.zonarius. En particulier, les points suivants sont importants:
- Zonations du chapeau
- Changement de couleur de la chair
- Dimensions et ornementation sporiques
Récoltes
Caractéristiques macro
- Chapeau
- Taille
- Lamelles
Récolte de Roulave du 18/8/15
- Stipe
- Chair
Récolte de Roulave du 6/8/11
- Sporée
- Réactifs
caractéristiques micro
- Spores et ornementation
- Poils cuticulaires
- Dermatocystides
- Cheilos et Pleuros cystides
- Basides
Notes taxonomiques