Russula Compactae

L.V 14/3/25 *

Introduction

Croix Perrin 27/8/24 2862 St-Julien 23/7/21 2550

Caractéristiques macro

  1. Chapeau
    Noter couleur et viscosité.
    St Julien 21/6/18 St-Julien 16/10/24 2887 Croix Perrin 20/8/24 micro 2858 St-Julien 15/7/24 2841
    Couleur "blanchâtre":     St-Julien 21/6/18 .
    Couleur "gris noircissant": St-Julien 16/10/24 .
    Couleur "brunâtre" Croix Perrin 20/8/24 micro 2858 .
    Couleur "brun sepia, brun noirâtre": St Julien 15/7/24 micro 2841 .
  2. Dessous
    Noter nb1, nb2, nb3, indices de la densité des lamelles.
    Récolte St-Julien 29/9/24 Récolte Envers 24/6/17 Récolte St-Julien 16/10//24 2887 Récolte Artus 13/9/15 1729
    récolte St Julien 29/9/24 (R.nigricans)
    récolte Envers 24/6/17. (R.acrifolia)
    récolte St Julien 16/10/24 micro 2887
    récolte Artus 13/9/15 micro 1729 (R.densifolia)
  3. Coupe
    Noter le rapport l/t des lames.
    Noter soigneusement le passage du rougissement et du noircissement de la chair blanche.
    St Julien 21/6/18 Envers 31/7/17 Envers 24/6/17 2027 ST Julien 27/9/22

    récolte St Julien 21/6/18.
    récolte Creux de l'Envers 31/7/17.
    récolte Creux de l'Envers 24/6/17. (R.acrifolia)
    récolte St Julien 27/9/22. (R.densifolia)
  4. Sporée
  5. Au niveau des réactifs

Caractéristiques micro

  1. Spores et ornementation
    Voir     Histo.
  2. Dermatocystides
  3. Poils cuticulaires
  4. Cheilos et Pleurocystides
  5. Basides

Récoltes

Table 1 : Caractéristiques récoltes Compactae
n Φ
(mm)		Saveurlames
(1)		Coupe Fe Sp:
Φ (μ) 		Sp: L x l (μ)
Q 		Sp:
orn.		 h (μ) Dermatos (μ)Poils (μ) Pleuros
densité		photo
2887
16/10/24		R.sp
St Julien		80 et 125
2 ex.		non âcre
lames,chair		carnées
62/π		non roug.
noirc. fort		-- 8.3 x 6.8
1.21 ±0.05		 SOBEC
IV 		≤ 0.3 -- -photo
2862
27/8/24		R.sp
Croix Perrin		78
1 ex.		non âcre15/cm
100/π		non roug.
noirc. faible		rose puis
verdâtre
- 7.8 x 5.8
1.35 ±0.05		 SOBEC ≤ 0.3 4-5
non diff.		- SV+++
1600/mm²		photo
2858
20/8/24		R.sp
Croix Perrin		88
1 ex.		+++> 20/cm
140/π		roug.
lent, faible		verdâtre
5-10" 		6.6 ± 0.3 7.7 x 6.3
1.22 ±0.05		 II-IIIco ≤ 0.3 -- -photo
2841
15/7/24		R.acrifolia
St Julien		90
1 ex.		lames:+++
chair:+		nb1=55/π
nb2=90-95/π
13-14/cm		roug. noirc.
simult.		verdâtre
10" 		6.8 ± 0.3 7.8 x 6.5
1.20 ±0.04		IIIco ~ 0.3 cyl.
étroites		- -photo
12027
24/6/17		R.acrifolia
Creux de l'Envers		90
1 ex.		++ (lames)
+ (chair)		rougissantevert sombre - 7.4 x 5.9
1.25 ±0.06 		IIIco 0.2-0.4 SV++
cyl. 2-4		cyl.
non artic. 		-photo
2552
26/7/21		R.nigricans
St-Julien		70
1 ex.		âcre ++ (lames)
âcre (+) (chair)		6-7/cmroug.noirc.vert
(5") 		- 7.1 x 6.0
1.19 ±0.04 		IIb(co) ≤ 0.3 μ - -photo
2550
23/7/21		R.densifolia
St-Julien		45-65
3 ex.		âcre +(+)
douce (chair)		roug.lent.
qq mn		rose puis
verd. 		- 6.9 x 5.5
1.26 ±0.05 		IIIco ≤ 0.3 μ invis."infl." 9-13 μ
artic. 		-photo
1893
10/7/10		R."acrifolia"
Villard-Dames		63
1 ex.		++ (lames)
+- (chair)		roug.lent.orange puis
vert sombre 		- 7.8 x 6.1
1.25 ±0.05 		IIIco 0.2-0.4 cyl. 2-4cyl.
non artic. 		-

Notes

  1. La densité des lames peut être donnée par 3 nombres, nbs sans doute dépendant de la taille de l'exemplaire. On essaiera donc de prendre un individu moyen:
    - nb1: nb de lames et lamellules atteignant le stipe, les dernières en dessous, nb/π.
    - nb2: nb de lames et lamellules dépassant R/2 vers le stipe, nb/π.
    - nb3: nb de lames et lamellules à la marge, nb/cm.
Table 2 : Caractéristiques récoltes cf nigricans Macro
n Φ
(mm)		lames
(largeur)		lames
(densité)
(1)		Coupe SaveurFe
7St-Julien
29/09/24
R."nigricans"
83-85 mm
2 ex.		8.5/16
0.53		23/π(nb1)
34/π(nb2)		roug. lent
qq mn		douce (chair)
âcre+ (lames) 		-
-photo
6St-Julien
30/09/22
R."nigricans"
77 mm
~ 7/12.5
0.56		4/cm
lamelles
25-28/π		roug.
6-7 mn		 âcre ++ vert
-photo
5St-Julien
26/07/21
2552		R."nigricans"
70
7/12.5
0.56		6-7/cmroug.
noirci.		 âcre+ (chair)
âcre ++ (lames) 		vert (5")
-photo
4Col de Porte
20/09/15		R."nigricans"

lames larges
22-23/πroug.peu âcre nul puis
vert sombre
-
3Serves-Est
2/09/05		R."nigricans"
110
6/15
0.4
8-9/cmno roug. Fe nul
-
arête grise
2Artus
5/10/02		R."nigricans"
-

25/πrosi. lent.
noirc. lendem. 		douce
-peu de lamellu.
1Bottey
20/7/02		R."nigricans"
62-73
6/14
5/13
~ 0.4		29-30/πrosâtre
qq mn		 -
-qq lamellu. R/2

Table 3 : Caractéristiques récoltes cf acrifolia et densifolia Macro
n Φ
(mm)		lames
(largeur)		lames
(densité)
(1)		Coupe SaveurFe
-St Julien
23/7/21
2550		R."densifolia"
45-55
3 ex.
4/10
0.4		assez serréesroug.lent.
noirci. rap.		âcre+(lames)
±doux (chair)		rose puis
vert rap.
-photo
-St Julien
27/9/22
R."densifolia"
55-65
2 ex.
~ 0.5		~10./cm (Φ65)
6/cm (Φ55)		roug.lent.
âcre+(lames)
±doux (chair)		vert
-photo
-St Julien
15/7/24
2841		R."acrifolia"
90
1 ex.		6/13
0.46		nb1=55/π
nb2~92/π
nb3~13.5/cm		roug.noirc.
simul.		âcre+++(lames)
âcre+ (chair)		verdâtre
(10")
-photo
-Creux de l'Envers
24/6/17
2027		R."acrifolia"
90
1 ex.		~ 0.5âcre++(lames)
âcre+ (chair)		vert puis
vert sombre
(chair,st.)
-photo
-Villard-Dames
10/7/10
R."acrifolia"
63
~ 0.43		54/π
rougiss.
noirci. (lent.)		âcre+++(lames)
± douce (chair)		orange puis
vert sombre
--
1Thoiry-817
6/09/04
R."acrifolia"
reflets
rosâtres		assez
serrées
rosi. gris.
noirci. (5-10')		âcre
(chair,lames)		-
--