Russula olivacea Fr.

L.V 2/3/24 *

Récolte Col de Porte 13/9/20 Récolte Roulave 29/8/10
Récolte Col de Porte 13/9/20. -- -- Récolte Roulave 29/8/10.

--- Introduction

R.olivacea fait partie des Olivaceinae (Singer) avec 2 autres espèces R.alutacea et R.vinosobrunnea. Si la reconnaissance de R.olivacea ne pose que peu de problème (du moins sa version classique), c'est beaucoup moins clair pour ce qui est des 2 autres espèces aux contours bien plus flous.
Olivaceinae:
Réaction négative à SV et à la fuchsine (pas de dermatos, pas d'incrustations), saveur douce, sporée jaune, réaction cassis (framboise écrasée) au phénol, caulopellis SV-.

--- Russula olivacea

Caractéristiques macro

  1. Chapeau
    Récolte Croix Perrin micro 2197 Récolte Thoiry micro 1545 Récolte Berland micro 2446
  2. Lames
    Récolte Berland micro 2446 Récolte Croix Perrin micro 2197
  3. Chair
    Récolte St Julien micro 2432 Récolte Croix Perrin micro 2197
  4. Sporée
  5. Au niveau des réactifs
    Récolte Col de Porte
  6. Des variétés ?

Caractéristiques micro

  1. Spores et ornementation
    (7) |9.3 - 10.7 | x | 8.0 - 8.9 | μ.
    Olivaceinae Olivaceinae
    Histo récoltes Olivaceinae. Voir Spores des Olivaceinae (Litt.)
    Spores subglobuleuses, typiquement 10 x 8.3 μ mais semble t'il des versions microspores et macrospores existent (Rom.-727).
    Ornementation à verrues isolées, épaisses, étendues (Ia, Ib), hauteur typiquement 0.8-1.2 μ, mais pouvant largement déborder. Romagnesi signale sur la même spore l'existence de verrues hautes et basses. l'ornementation est un point crucial pour séparer R.olivacea des autres "Olivaceinae"
  2. Poils cuticulaires
    Olivaceinae
    Micro
    Piléipellis sans dermatos et sans incrustations acidorésistances. On s'attend donc à un revêtement homogène peu différentié. Observé au RCA, ce n'est pas le cas, les éléments piléiques peuvent être très variables. En cas de doutes, il est utile de vérifier les réactions SV et fuchsine qui doivent être négatives.
    Les poils sont courtement septés, appointis ou cylindriques (2-3 μ), un peu plus larges (4-5 μ) ils ressemblent à des hyphes primordiales et peuvent même arborer qq incrustations jaunâtres (micros 2182, 2321). L'article terminal peut se différentier en élément spathuliforme, "inflated" (7-8 μ) ou présenter l'aspect de pseudocystide (50-60 x 6-8 μ), toujours SV-.
    Il existe un deuxième type de poils, plus larges (6-7 μ) fait d'articles très courts, en tonnelets pseudoisodiamètriques, articulés (micros 1891, 2197).
  3. Cheilos et Pleurocystides
  4. Basides

Récoltes

Table 1: Caractéristiques récoltes "R.olivacea"
n Ref.StationΦ
(mm)		 Phénol Ga Sp: Q,
Sp: L x l		Φ Sp: orn. h Piléipellis (*) Pleuros
densité (/mm2) 		CortexPhoto
112764*Col de Porte
5/9/23		70 à 100oui (1') S+++ L01.21,
10.6 x 8.7
(ex.70)		- Ib 0.8-1.0 HP-l (2 et 5 μ)
"ingros." 7 μ
PO appointis 		SV+++
240-480 		SV-photo
102595-Bois A
26/10/21		95oui (30") S0 L0 C0 1.28,
9.4 x 7.3		- Ib 1.-1.5 PO (3 μ),longs,
segm. ampullacés (15 μ)
no HP, no dermato 		SV+, rougiss.
80-250 		SV-
hyphes (4-5 μ)
seg. inflated		photo
92446*Berland
2/9/20		75oui (3') S++ (3") 1.20,
10.7 x 8.9 		8.9 ±0.5 Ib 0.7-0.9 PO appointis,
HP-l (5-6 μ) 		SV++
400-500 		SV-photo
82432St Julien
3/7/20		oui (< 1')S++ L+1.19,
8.7 x 7.3		- Ia,b0.8-1.2 photo
72321Croix Perrin
5/9/19		150oui (1')S++ (3")- - PO appointis (2-4 μ)
HP-l, D-l (6-8 μ) 		-
62313*St.Julien
22/8/19		115oui (1-2')S++ (4")1.21,
9.6 x 7.9 		8.0 ±0.4 Ia 1.-1.5 photo
52197*Croix Perrin
1/9/18		oui (1') S+++ 1.20,
10.2 x 8.5 		8.8 ±0.6 Ib 1.-1.2 PO cyl., appointis
HP-l (4-5 μ), PA (10-13 μ) 		SV-photo
42182*Col de Porte
10/8/18		100oui (1') S+++ 1.17,
9.7 x 8.2 		- Ib 0.8-1.2 HP-l (4-5 μ) incr?
PO appointis (2-3 μ) 		photo
31891*Mt Mourex
24/7/16		200oui (1') S+++(3") 1.16,
9.4 x 8.1		8.1 ±0.7 Ib,c 0.5-1. PO cyl. (2-3.5)
PA (5.5-7.5)		 photo
21545*Thoiry
3/8/14		1.15,
9.3 x 8.0 		- Ia 1.-1.2 PO cyl., appointis (3-4 μ
HP-l, D-l) 		photo
11233*Col de Porte
9/8/12		 S++ - 9.5 ±0.7 Ia 1.-1.2 PO cyl.(4 μ) photo
(*) On distinguera, les poils (PO), cylindriques ou appointis (2-3 μ), les poils articulés PA (6-7 μ) avec éléments iso en chaîne, les HP-l (HP-like), 4-5 μ, les D-l (Dermato-like) à article terminal différentié.

--- Autres olivaceinae

Récoltes type "Olivaceinae" s'éloignant de R.olivacea par 1 ou plusieurs caractéristiques: cuticule lisse ou brillant, gaiac faible, petites spores, ornementation sporale non strictement verruqueuse ou basse, piléipellis atypique.
Table 2: Caractéristiques récoltes "Autres Olivaceinae"
n Ref.StationΦ
(mm)		 Phénol Ga Sp: Q,
Sp: L x l		Sp: Φ
(μ) 		Sp: orn. h Piléipellis (*) Pleuros
densité (/mm2) 		CortexPhoto
52305-Envers
19/8/19		1005-10'S+/S++ L0 C0 1.19
9.1 x 7.6		7.9 ±0.3 IIa ≤ 0.5 μ SV-, no Incrust.
PO polymorphes (2-3.5 μ)
base "inflated" (7-8 μ) 		SV+ photo
42187-Envers
20/8/18		90"cassis" S++ L++ 1.20
9.2 x 7.7		7.8 ±0.5 Ic 0.6-0.7 μ SV-, no Incrust.
PO cyl. (2-4.5 μ)
éléments renflés (6-7 μ) 		- photo
32186R.vinosobrunneaGivrine
19/8/18
épicea		85"cassis" ? S+++ L+++ 1.23
8.8 x 7.2		7.2 ±0.5 IIa 1.-1.3 μ SV-, no Incrust.
PO cyl. (2-5 μ)
éléments renflés (7 μ) 		- photo
22039R.alutacea ?Disse
23/7/17		45framboise
faible 1'		 S+++ (≤ 2") 1.23
9.0 x 7.3		7.5 ±0.4 IIb 0.7-0.9 μ SV-, no Incrust.
PO cyl. (2-5 μ) 		SV+
rares 		photo
11721-Roulave
28/8/15		95++ (1') S0 1.20
10.0 x 8.3		- Ib ~1. μ SV-
PO cyl. (3-4 μ) 		SV- photo

Notes taxonomiques